海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感

很多人在看完電影或者活動(dòng)之后都喜歡寫一些讀后感，這樣能夠讓我們對(duì)這些電影和活動(dòng)有著更加深刻的內(nèi)容感悟。當(dāng)我們想要好好寫一篇讀后感的時(shí)候卻不知道該怎么下筆嗎？接下來我就給大家介紹一些優(yōu)秀的讀后感范文，我們一起來看一看吧，希望對(duì)大家有所幫助。

海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇一

海底撈是一個(gè)很微妙的企業(yè)，很多事情告訴你了，你會(huì)很驚訝;再把原因也告訴你，你會(huì)想不通(怎樣可能!就這么簡(jiǎn)單?)。整個(gè)海底撈充滿了矛盾，充滿了不可思議。

看完《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書最后又感覺這是一個(gè)水到渠成，很自然的現(xiàn)象(我也解釋不清，就是這么覺得)。海底撈的成功里沒有不可思議，是一步一步走出來的，海底撈最寶貴的財(cái)富不是體制，不是管理，不是資本，是人!海底撈的秘密在于把每個(gè)員工的作用發(fā)揮到極致!

第一章：把他們當(dāng)人對(duì)待——服務(wù)

以前看余世維的講座，有一句話映像深刻：善待你的員工，他們才會(huì)善待你的顧客，善待你的顧客才能賺更多的錢。

顧客就是上帝這句話說起來簡(jiǎn)單，做起來難，堅(jiān)持下去更是難上加難。

有一陣部門構(gòu)架改變，我們組和客服組合并，每個(gè)人都需要輪班當(dāng)客服。剛開始還挺新鮮，每個(gè)問題都認(rèn)真回答，一點(diǎn)不偷懶，夜班也會(huì)每個(gè)小時(shí)都看一遍，很少睡覺。但是過了一段時(shí)光被沒玩沒了的問題給搞煩了，回答的質(zhì)量和速度明顯下降，能混則混，夜里更是睡他個(gè)半夜，完全是在應(yīng)付，而不是服務(wù)。(按理說，在線客服還算是簡(jiǎn)單的服務(wù)，我實(shí)在無法想象海底撈的工作人員是如何的艱辛)

海底撈能夠讓大部分員工都真誠(chéng)的，竭盡全力的，用心的服務(wù)顧客，是精神層面的原因：

海底撈的員工大多都是農(nóng)村來的，具有吃苦耐勞的耐力，更加質(zhì)樸，單純。這群人具備了被感情深深打動(dòng)的前提條件。

一個(gè)明白如何用心照顧顧客，關(guān)懷員工的創(chuàng)始人，從最底層做起，穩(wěn)扎穩(wěn)打的一步步打拼，把這種文化很好的傳承下去，以至于此刻這種文化已經(jīng)根深蒂固的成為了海底撈的一部分。如果快節(jié)奏的擴(kuò)張，加上資本的推動(dòng)，很難做到此刻這樣。

第二章：雙手改變命運(yùn)——公平

如果用2個(gè)字總結(jié)海底撈的體制的精髓，我認(rèn)為是公平。

公平是激發(fā)每個(gè)人動(dòng)力的源泉，海底撈里的員工也不是什么圣人，因?yàn)槠渌麊T工對(duì)我很好，公司對(duì)我很好，我就玩命的干，其他任何地方肯定也不會(huì)出現(xiàn)這種狀況。人都是自私的動(dòng)物，動(dòng)力更多是自我驅(qū)動(dòng)，只有自我有所得才會(huì)去付出。如果自我無所得，傻子才不停的去付出。

絕對(duì)的公平海底撈也做不到，排除人的因素，海底撈的確很公平。

不管你的以前如何，條件如何，只看進(jìn)入海底撈后你的表現(xiàn)，這種毫無門檻的規(guī)定，無疑對(duì)農(nóng)村來的“三無產(chǎn)品”(沒青春，沒學(xué)歷，沒長(zhǎng)相)給了一條生路。海底撈無疑是一個(gè)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的地方。

服務(wù)業(yè)是一個(gè)付出和效果成正比的行業(yè)，只要用心，只要堅(jiān)持，肯定有回報(bào)。如果換做運(yùn)營(yíng)，肯定沒戲(sb+好產(chǎn)品神人+垃圾產(chǎn)品)

大部分員工都要從基層做起，慢慢往上爬。不因?yàn)槟闶谴髮W(xué)生或者親戚就能直接管人，大家起點(diǎn)一樣。

海底撈有很多丑小鴨變天鵝的成功案例。海底撈里很多高層都是從服務(wù)員干起，一步步爬到此刻的位置。他們都有一個(gè)共同的方法——勤奮。這些案例無時(shí)無刻不刺激著任在打拼的基層員工。

第三章：不要丟了西瓜——放權(quán)

這是最不可思議的地方，每個(gè)員工的權(quán)利都很大!所有基層員工都能送顧客菜，給顧客打折，甚至免單!

服務(wù)業(yè)的目的是為了讓顧客滿意，如何能讓顧客滿意?沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。放權(quán)是為了讓更多的顧客滿意，讓顧客的更加滿意!被條條框框限制下的服務(wù)無法讓很多人滿意，去問問你的客服部門就明白了。n多問題都是因?yàn)榭头藛T沒有權(quán)利，只好一拖再拖。

放權(quán)的好處是每個(gè)員工都有主人翁精神，把工作當(dāng)做自我的事情來做。每個(gè)人有很大的發(fā)揮空間，沒有被壓迫的感覺。

放權(quán)的壞處就是不好管理，一旦壞風(fēng)氣滋生，后果不堪設(shè)想。海底撈避免員工來獲取個(gè)人私利的方式就是因?yàn)楹５讚评锏墓芾碚叨际菑幕鶎痈沙鰜淼模瑢?duì)基層很了解，所以員工耍什么花樣，管理者能夠更容易的發(fā)現(xiàn)，加上員工之間能夠檢舉，所以這種放權(quán)在海底撈里能實(shí)行下去。

大部分顧客就算明白在海底撈能夠打折，免單，也很少會(huì)要求這么做。所以這么做了從顧客角度也不會(huì)損失多少，反而是因?yàn)檫@種變態(tài)的服務(wù)，讓海底撈的口碑如此之好，不打廣告牌子也這么響!

第四章：海底撈的危機(jī)——走自我的路

海底撈的員工那么多!海底撈的員工權(quán)利那么大!海底撈的流程和制度那么有彈性!海底撈的人才培養(yǎng)跟不上擴(kuò)張的速度!沒問題是不可能都!

有些海底撈的員工為了服務(wù)而去服務(wù)，打折成了給自我招攬生意的手段，閑著就是錯(cuò)…

哪個(gè)企業(yè)敢說自我沒有問題?個(gè)性是海底撈這種沒有前車之鑒，完全自我透過經(jīng)驗(yàn)積累出來的結(jié)晶。

我最佩服海底撈的就是他們不盲目模仿，而是透過自我的實(shí)踐，經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的積累，總結(jié)出最適合自我的方法。

海底撈的kpi里沒有收入!

海底撈的師傅和徒弟可能不在一個(gè)城市!

第五章：張勇其人

看過很多談?wù)搱F(tuán)隊(duì)基因的文章，自我在工作中也能明顯感覺到，不一樣團(tuán)隊(duì)的行事風(fēng)格都管理者有直接關(guān)系。

管理者的人格，風(fēng)格都是獨(dú)立的，不可復(fù)制的因素。

而海底撈會(huì)做成此刻這般，跟張勇有直接的關(guān)系。換一個(gè)潛力比他強(qiáng)的，資本比他多的，肯定行不通。

就好像一個(gè)打后衛(wèi)的做不了中鋒，這種先天的身體條件跟一個(gè)管理者自身的氣質(zhì)是一樣的。

海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇二

一晃二個(gè)月過去了，還記得經(jīng)理拿著這本書布置任務(wù)說：“每天收班會(huì)給領(lǐng)班讀一篇，要好好學(xué)習(xí)。我讀第一篇的時(shí)候就哭了，不知當(dāng)時(shí)的領(lǐng)班有沒有發(fā)覺。我不想哭的，但我覺得特感動(dòng)。當(dāng)經(jīng)理一周工作指令會(huì)上再次布置要寫讀后感，晚上回家，捧著這本書又看了一遍，不大敢細(xì)看里面的案例，總覺得有傷心的東西在里面，也許是我太感性了吧！

讀罷海底撈，一個(gè)個(gè)生動(dòng)的案例，一個(gè)個(gè)鮮明的人物形象讓我感動(dòng)，我覺得，學(xué)習(xí)《海底撈，你學(xué)不會(huì)》，結(jié)合我目前的工作，主要有以下幾點(diǎn)：

1、如何讓員工喜歡工作而不是怕工作，這是我們管理人員需要思考的問題，尤其是現(xiàn)如今“用工荒“。雖然海底撈最初沒有真正意識(shí)自己的員工是喜歡工作，所以才以店為家，為店拼命，工作十幾個(gè)小時(shí)是正常，其實(shí)這些都是酒店意識(shí)，服務(wù)意識(shí)的濃縮。海底撈個(gè)性化的服務(wù)沒有科學(xué)依據(jù)嗎？在他們看來可能是無章法的個(gè)性化服務(wù)里面，用一些服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)來對(duì)照都能找到這些出處的影子。

2、超強(qiáng)的執(zhí)行力。海底撈員工把張勇當(dāng)神，對(duì)他的話不折不扣地執(zhí)行。這點(diǎn)就說明海底撈員工的超強(qiáng)執(zhí)行力，這是我們需要學(xué)習(xí)的重要方面之一。

3、注重結(jié)果，但更注重過程。我覺得很對(duì)，雖然這是一本反映餐飲的書，其實(shí)做客房更加如此，因?yàn)榭头?4小時(shí)有客人，沒有時(shí)間段，這就需要我們每個(gè)班的每位員工都要有主人翁精神，在自己的本職崗位上，每個(gè)細(xì)節(jié)都要做到位，做仔細(xì)。會(huì)有一定的抽查力度，但主要還是在于每個(gè)員工自己，因?yàn)槲覀兛头繀^(qū)域很大，房間也多，不可能每件事情管理人員都會(huì)檢查到位。例如我們的客中員工在樓層上做維修的收尾工作，此時(shí)她既是執(zhí)行者又是管理者，因?yàn)樗纫瘴惨惨M(jìn)行檢查收尾工作是否到位，到位后可直接使這個(gè)臟房狀態(tài)改為ok狀態(tài)。這個(gè)就是授權(quán)之一，但如果沒有相應(yīng)的監(jiān)督機(jī)制來監(jiān)管，我想員工的收尾不徹底，就會(huì)變成客人對(duì)衛(wèi)生不滿意的投訴事件，所以我們做客房的員工注重結(jié)果，更加注重工作中的每個(gè)細(xì)節(jié)。海底撈覺得他們的服務(wù)沒有標(biāo)準(zhǔn)，是差異化的服務(wù)，其實(shí)好的服務(wù)是標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的升級(jí)。

4、“雙手改變命運(yùn)“。這六個(gè)字是海底撈成功的精髓，半數(shù)以上的人是為了這句話而堅(jiān)持著留在了海底撈，這就像傳銷組織給人洗腦一定會(huì)發(fā)財(cái)一樣，當(dāng)然海底撈長(zhǎng)期以來用實(shí)際的承諾兌現(xiàn)，行勝于言，這是他與傳銷不一樣的地方，這更是他成功的地方，其實(shí)在我們國(guó)際，象海底撈一樣以店為家，兢兢業(yè)業(yè)，默默無聞工作的員工和管理人員也是隨處可見，但看了這本書，感覺就是不一樣，可能這與海底撈的文化底蘊(yùn)也有關(guān)，酒店報(bào)刊宣傳很重要，我們現(xiàn)在做的“以情服務(wù)，用心做事”也許正是對(duì)優(yōu)秀員工，優(yōu)秀案例的搜集。

海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇三

當(dāng)我讀完這本書的時(shí)候，我的第一感覺是海底撈的員工有很強(qiáng)的信念，包括自信、堅(jiān)持、忍耐、榮譽(yù)等等。正是張勇用軍令的方式，把這種開拓精神灌輸給了全體員工，讓所有在海底撈工作的員工在第一天上班的時(shí)候，都能清晰地感受到船的方向。身處同一個(gè)服務(wù)行業(yè)，我覺得海底撈的故事很有意義。海底撈的員工對(duì)企業(yè)的發(fā)展充滿信心。錢不是從天上掉下來的，也不是從地上長(zhǎng)出來的，而是從顧客的lv包包里冒出來的。當(dāng)張勇將這一理念灌輸給他的員工時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)只要服務(wù)做得好，他們就可以給顧客送餐、打折甚至免費(fèi)。因?yàn)樗麄兿嘈胖灰?wù)做得好，即使這頓飯?zhí)澚隋X，下一個(gè)顧客也會(huì)愿意把人民幣給他們。這也導(dǎo)致了該行業(yè)最高的人員流動(dòng)率。當(dāng)他們竭盡所能地服務(wù)時(shí)，即使是在他們“誤入歧途”時(shí)，生意也會(huì)越來越好。當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵掌握在自己手中時(shí)，他們對(duì)這次海底捕魚的成功充滿了信心。同樣，我們?cè)谂嘤?xùn)新員工時(shí)，首先要對(duì)酒店的成功發(fā)展樹立信心。只有當(dāng)他們對(duì)酒店有信心時(shí)，他們才會(huì)關(guān)心如何更好地做好自己的工作，為酒店的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

讀了海底撈的故事，真的很震撼。更多的是感動(dòng)。在這個(gè)企業(yè)中看到平等，只要你努力工作，你可以用雙手改變命運(yùn)。我個(gè)人認(rèn)為，海底撈是年輕人的平臺(tái)，是他們?nèi)松钠瘘c(diǎn)，是他們走自己路的平臺(tái)，是他們掌控企業(yè)的平臺(tái)。我對(duì)海底撈“一個(gè)亮點(diǎn)”的服務(wù)創(chuàng)新理念有很深的感觸。

海底撈致力打造服務(wù)差異化，堅(jiān)持服務(wù)第一、客戶至上的理念，以創(chuàng)新為核心，改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化，倡導(dǎo)個(gè)性化特色服務(wù)。我們將以周到的服務(wù)為基本經(jīng)營(yíng)理念，為客戶提供周到、溫馨、舒適的服務(wù)。在管理方面，我們將倡導(dǎo)用雙手改變命運(yùn)的價(jià)值觀，為員工建立公平公正的工作環(huán)境，實(shí)行人性化、人性化的管理模式。讓員工嚴(yán)格遵守規(guī)則和程序，是雇傭一個(gè)人的雙手，而不是他的大腦。這是最糟糕的事情，因?yàn)闆]有人能夠機(jī)械地重復(fù)同樣的動(dòng)作。最有價(jià)值的東西是大腦，它可以創(chuàng)造和解決不能通過過程和系統(tǒng)解決的問題。我們學(xué)習(xí)海底釣魚，吸取管理藝術(shù)的精華，成為我們自己。

古人說：“我們可以當(dāng)個(gè)好衣劫；我們可以從過去中學(xué)習(xí)，我們可以知道興衰；我們可以向別人學(xué)習(xí)，我們可以知道得失。”企業(yè)只不過是人類的組織，所以如果我們以海底撈為模型，當(dāng)然我們可以理解收益和損失。海底捕魚的成功經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒。

它指的是領(lǐng)導(dǎo)力的偉大。在一個(gè)公司里，每個(gè)員工都有或高或低的道德品質(zhì)和潛力，但他的個(gè)人尊嚴(yán)是完全平等的。

海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇四

我沒有去過海底撈，只是知道它是一家火鍋店，當(dāng)公司推薦這本書時(shí)，我只覺得又是一本商業(yè)類書籍一個(gè)企業(yè)成功的故事，這種故事屢見不鮮了。我是以一種打發(fā)時(shí)間和完成任務(wù)的心態(tài)打開這本書，然后被吸引，被感動(dòng)，被征服，更對(duì)海底撈董事長(zhǎng)充滿敬佩之情。張勇，如此平凡的名字，如此不平凡的人。

海底撈是個(gè)很微妙的企業(yè)。很多事情告訴你了，你會(huì)很驚訝，再把原因告訴你，你會(huì)想不通，整個(gè)海底撈充滿了矛盾和不可思議。可又感覺這是一個(gè)水到渠成，很自然的現(xiàn)象。海底撈一切好的開始我覺得都源于老板張勇的管理創(chuàng)新———把人當(dāng)人待。

這本書很完整的體現(xiàn)了海底撈的管理，經(jīng)營(yíng)模式，以及員工與海底撈之間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，非常感人，而那些點(diǎn)點(diǎn)滴滴中更有很多值得思考的東西。

書中一件一件員工與海底撈之間的瑣事，讓我看到了海底撈人性的一面，還有張勇獨(dú)特的管理，以及張勇不平凡的為人。

人呢？最難養(yǎng)，只給吃喝愛還不夠，人還需要尊敬，什么是對(duì)人的尊敬？見老板鞠躬給領(lǐng)導(dǎo)鼓掌？那不是對(duì)人的尊敬，那是對(duì)地位和權(quán)力的尊敬，對(duì)人的尊敬是信任。信任你的操守，就不會(huì)把你當(dāng)賊防；信任你的能力，就會(huì)把重要的事情委托給你，人被信任了，就有了責(zé)任感；于是，士為知己者死，才能把公司的事當(dāng)成家里的事。在海底撈，員工住的是小區(qū)，還有專人打理，衣食住行面面俱到。張勇像家人般對(duì)待員工，連同員工的親屬也一并關(guān)愛，其中最讓我印象深刻的也是最厲害的一點(diǎn)就是對(duì)員工如家人般的信任。

海底撈里，連一個(gè)最普通的服務(wù)員只要有合理的理由都有給客人免單的權(quán)力，他明白每桌客人的喜好只有服務(wù)員最清楚，只有服務(wù)員才能一桌一桌地感動(dòng)客人，所以他把解決問題的權(quán)力放在一線員工手里，才能最大限度消除服務(wù)中的不滿意，而這種授權(quán)更讓員工感覺到被充分的信任，這種信任也讓員工更加有主人翁精神。一個(gè)企業(yè)，讓員工感受到家的溫暖，一個(gè)老板讓員工受到家人般的信任，還會(huì)有哪個(gè)員工會(huì)拒絕對(duì)企業(yè)好對(duì)老板好？不得不說，張勇真的是個(gè)很聰明很有魄力的人。正是他的這種家人般的關(guān)愛和信任，充分調(diào)動(dòng)了員工的積極性，把員工的主人翁精神體現(xiàn)到極致，把員工的作用發(fā)揮到極致，正是這種極致把海底撈的服務(wù)推了出去，把海底撈推了出去，讓更多人做好掏腰包的準(zhǔn)備走進(jìn)了海底撈。

張勇確實(shí)是個(gè)偉大的領(lǐng)導(dǎo)者，他能讓員工堅(jiān)信明天的蛋糕也有自己的一份，他能讓員工在最不起眼的工作崗位上看到自己未來的希望，并把自己的希望和公司未來的發(fā)展緊緊聯(lián)系到一起，他先把員工的心留下，再把權(quán)力交給員工，讓員工的腦袋開始為海底撈的發(fā)展創(chuàng)造，這樣一個(gè)海底撈，沒有理由不成功，這樣一個(gè)人能讓千千萬萬的人看到希望，他沒有理由不偉大。

細(xì)看之下，海底撈的成功里沒有不可思議，海底撈的成功是一步一步走出來的。而海底撈最寶貴的財(cái)富不是體制，不是管理，不是資本，是人！

我衷心希望張勇和他的海底撈能夠一直走下去，因?yàn)楹５讚频拇嬖谝巡粌H僅只是一個(gè)企業(yè)成功創(chuàng)造出來的產(chǎn)物，它讓中國(guó)最令人不滿意的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平有了可以改變的希望，它的存在讓韓國(guó)和日本這種擁有高水平服務(wù)的國(guó)家為之驚嘆：“中國(guó)也有這樣服務(wù)的餐廳？”它給我們中國(guó)的餐飲業(yè)帶來了贊譽(yù)，同時(shí)也滿足了我們的自尊心。而張勇用自己的行動(dòng)證實(shí)了“把人當(dāng)人待”這一管理創(chuàng)新的可行性，海底撈帶給中國(guó)及國(guó)外企業(yè)的影響，使這種創(chuàng)新已經(jīng)開始影響更多企業(yè)人思考中國(guó)企業(yè)和社會(huì)人文關(guān)懷，文明程度要與經(jīng)濟(jì)發(fā)展同步的問題。

海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇五

記得第一次路過海底撈的時(shí)候還是三四年前，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到門口坐了很多的人。當(dāng)時(shí)感覺很奇怪，明明是個(gè)吃飯的地方，坐了那么多人。難道海底撈真的很好吃嗎？那么多人在門口那里說說笑笑的，看起來很熱鬧，還有專門的服務(wù)人員為那些人服務(wù)著。感覺有點(diǎn)怪怪的。但現(xiàn)在想來，這也是一種無形的宣傳。代表著海底撈的人氣，很容易讓人感到海底撈應(yīng)該很不錯(cuò)的樣子，不然不會(huì)有那么多人在那里耐心的等待。

和朋友偶爾聚在一起的時(shí)候總是想著去吃火鍋，火鍋沒有那么多的煩雜過程，更加自由隨意。其實(shí)一個(gè)人吃飯的時(shí)候你不會(huì)想著去外面吃什么大餐之類的，但當(dāng)和朋友在一起的時(shí)候和家里人在一起的時(shí)候，你就會(huì)想著一起出去吃點(diǎn)什么。其實(shí)我們要的不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓飯，而是一起吃飯得到的溫馨。這是我體會(huì)到的一部分中國(guó)的飲食文化。

看完一本書，看懂了為什么海底撈會(huì)那么的成功。海底撈對(duì)待員工的方式和態(tài)度跟別的企業(yè)都不一樣，鼓勵(lì)員工的小發(fā)明，并且馬上開始在單體門店試用。這是一種很有效調(diào)動(dòng)員工積極性的處理方式，而且很公平很直接的樹立了榜樣的作用；一旦員工的小發(fā)明出現(xiàn)了比較好的效果，門店就給以經(jīng)濟(jì)上的獎(jiǎng)勵(lì)。這樣會(huì)讓員工都產(chǎn)生為工作動(dòng)腦的好習(xí)慣，真正的實(shí)現(xiàn)了"帶著腦子上班"這句話。久而久之會(huì)成為一種很好的工作習(xí)慣，那么工作效率也就毋庸置疑了。每個(gè)員工都為了工作而積極的動(dòng)腦筋的話，員工的小發(fā)明會(huì)轉(zhuǎn)化為門店的財(cái)富。

海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇六

“哪個(gè)老板不想讓員工用心工作？這是全世界老板都想征服的珠穆朗瑪峰，可是真正做到的卻是鳳毛麟角。”

打造家文化，把員工當(dāng)家人。早就有的管理方式。可是真正做到的，能夠讓員工感受到的有多少？海底撈做到了，也徹底讓員工感受到了！很多具體方式可以直接學(xué)習(xí)，可是領(lǐng)導(dǎo)人的思想層面，能否真正把員工當(dāng)家人呢？這個(gè)世界最難的有兩件事：第一，把你的觀念塞到別人腦子里，第二把別人口袋的錢變成你口袋里的。我們很多公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工都是一種觀念：交易——你給我干多少活，我就給你多少錢。資源后置型而不是前置。

從這幾篇文章可以看出，來自于切實(shí)的把員工當(dāng)家人看，從員工的生活環(huán)境的改善、父母生活到子女教育，細(xì)致到員工的生日、生病，生活的方方面面無微不至的家人關(guān)心。

曾經(jīng)有個(gè)同事剛到公司來工作不到一個(gè)月，他的同學(xué)要結(jié)婚要送禮金，可是身上錢不夠，想要找公司借錢，可是老板還在想是不是想要以這個(gè)為手段來結(jié)清工資然后離職。缺乏對(duì)員工的基本信任，如果連這點(diǎn)信任都沒有，當(dāng)初又怎么要把他招進(jìn)來呢？！！

聽一個(gè)前來應(yīng)聘的另外一家教育機(jī)構(gòu)（有三家以上分校，規(guī)模在馬鞍山還算數(shù)一數(shù)二）離職員工說，他們機(jī)構(gòu)的校長(zhǎng)以前還是學(xué)校老師，卻在老師的工資上含含糊糊，招聘人說一套，發(fā)工資的人說另外一套。特別對(duì)于離職的員工想盡辦法扣工資。有一句話：當(dāng)你離職時(shí)，公司對(duì)你的態(tài)度和方式，最能看出這個(gè)公司的真正作風(fēng)！

那么海底撈有哪些能夠?qū)W習(xí)的呢？

首先，領(lǐng)導(dǎo)人的思維觀念。真正把員工當(dāng)人看，而不只是機(jī)器；真正把員工當(dāng)家人看，而不只是單純交易關(guān)系。

其次，關(guān)心員工的生活，比如員工生日、員工生病、員工家庭出現(xiàn)問題時(shí)，我們都給與理解與關(guān)心。

最后，關(guān)心員工的職業(yè)發(fā)展，這是員工最重視的，有沒有給與員工職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)、職業(yè)發(fā)展培訓(xùn)、職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)及高于同行平均水平的物質(zhì)回報(bào)。

海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇七

在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)中，重視服務(wù)的企業(yè)才會(huì)有較好的市場(chǎng)發(fā)展空間。海底撈就是憑借細(xì)化服務(wù)流程、激發(fā)員工潛能、構(gòu)建學(xué)習(xí)型企業(yè)等一系列措施，將服務(wù)不僅僅做成品牌，還做成了許多同行爭(zhēng)相效仿的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，顧客整體滿意度在餐飲業(yè)獨(dú)占鰲頭。

據(jù)實(shí)際情景靈活運(yùn)用才能發(fā)揮出最好的效果，所以充分調(diào)動(dòng)每位員工的主觀性，激發(fā)出每一名員工的工作熱情和潛能，才是企業(yè)成功的靈魂。

海底撈的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，企業(yè)不僅僅要雇傭員工的雙手和雙腳，在嚴(yán)格的規(guī)章制度和操作流程面前，更要雇傭員工的睿智靈心，充分激發(fā)普通員工的創(chuàng)造性和職責(zé)意識(shí)，激發(fā)他們的潛能。如果把每個(gè)員工、班組和部門比作企業(yè)的細(xì)胞、血管、器官，那么管理團(tuán)隊(duì)就好比企業(yè)的大腦，企業(yè)要想發(fā)展好，就必須要有一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過對(duì)“海底撈”的認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)，使我深深的認(rèn)識(shí)到，一個(gè)企業(yè)的生存發(fā)展、興衰存亡在很大程度上取決于團(tuán)隊(duì)是否擁有審時(shí)度勢(shì)的眼光，是否具備適應(yīng)變化的本事，是否擁有抓住機(jī)遇的敏銳，是否具備改革創(chuàng)新的膽略。

所以作為三江的一名職員，我們應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)海底撈這種經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)，加強(qiáng)創(chuàng)新型團(tuán)隊(duì)的建設(shè)顯得尤為重要。在日常的工作和學(xué)習(xí)過程中，安環(huán)部也十分重視對(duì)管理人員的培養(yǎng)和管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，在學(xué)習(xí)和發(fā)展活動(dòng)過程中，領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合我部的實(shí)際情景，提出了緊緊圍繞“進(jìn)一步解放思想、改革創(chuàng)新，優(yōu)化安環(huán)部的發(fā)展環(huán)境，從而有效提升服務(wù)核心競(jìng)爭(zhēng)力”進(jìn)取開展一些內(nèi)部互動(dòng)活動(dòng)。同時(shí)，為進(jìn)一步提升員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，安環(huán)部以內(nèi)部交流為主、外部學(xué)習(xí)為輔的模式，對(duì)員工進(jìn)行扎實(shí)有效的培訓(xùn)，在培訓(xùn)方式上覓新路、在培訓(xùn)時(shí)間上加密度、在培訓(xùn)實(shí)效上下功夫，從而大大增強(qiáng)了員工的業(yè)務(wù)水平、應(yīng)變本事和知識(shí)才能，為爭(zhēng)創(chuàng)學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型一流團(tuán)隊(duì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，從而有力推動(dòng)我司團(tuán)隊(duì)早日實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感篇八

看完了《海底撈你學(xué)不會(huì)》，第一感覺就是管理者的智慧決定企業(yè)的發(fā)展。以下是我的心得體會(huì)。

這樣的價(jià)值觀是符合服務(wù)行業(yè)基層員工情況的。他們大多數(shù)來自農(nóng)村，能夠吃苦。多數(shù)人只受過初中教育，上過大學(xué)的是屈指可數(shù)。怎么讓員工真心的服務(wù)于企業(yè)給企業(yè)創(chuàng)造效益和利潤(rùn)，那就得“攻心為上，攻城為下”，獲得員工的心是必須的。

其實(shí)任何企業(yè)聰明的'管理者學(xué)會(huì)“上兵伐謀，其次伐交，不得已伐兵”的道理，首選的一定是謀略，簡(jiǎn)單的懲罰或處罰是解決不了問題，留不住好員工，一定是讓員工感受到自己努力了，付出出，能夠獲得利益是什么？是否獲得獎(jiǎng)勵(lì)，是否有晉升的機(jī)會(huì)，是否有學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，是否得到補(bǔ)貼和獎(jiǎng)品等等，管理者要讓員工首先知道自己能夠獲得的利益有多大，公司是否是真正為員工著想，而不是紙上談兵，海底撈的管理者在這方面考慮的是比較細(xì)致的，管理者只有把“利益放在行動(dòng)之前”才能做到“攻心為上”，把服務(wù)好的員工作為好的老師，讓所有的員工去學(xué)習(xí)他，才是“當(dāng)下師乃無上師”的好方法。公司也要讓員工明白，投機(jī)取巧，弄虛作假也是自尋死路的做法，多學(xué)習(xí)，多溝通，多交流只有將好的方法用在適當(dāng)?shù)牡胤剑娌拍茏畲蠡?/p>

對(duì)一個(gè)人的尊敬是信任。信任你的操守，就不會(huì)把你當(dāng)賊防；信任你的能力，就會(huì)把重要的事情委托給你。人被信任了，才會(huì)有責(zé)任感。而信任的唯一標(biāo)志就是授權(quán)。

任何企業(yè)的職能部門，領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)給你，就是信任你，你對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)的回饋就是付責(zé)任，授權(quán)給你，你負(fù)責(zé)任的做事情，那么好的循環(huán)好的結(jié)果就形成了。大家都有一同收獲幸福和成就的感受。“疑人不用，用人不疑”，當(dāng)管理者在一件問題上權(quán)衡的時(shí)候一定是“兩害相權(quán)，取其輕者”的道理。例如，授權(quán)簽字，有財(cái)務(wù)的報(bào)批、費(fèi)用的減免等等，錢在很多時(shí)候能夠解決很多的問題，授權(quán)就是信任。

海底撈總是把顧客的幸福和員工的幸福作為賺錢的前提，把聲譽(yù)放在第一位。員工工作的滿意程度是顧客評(píng)價(jià)的；而員工能快樂地工作，是讓顧客真正感到滿意的重要保證。一些貼心的服務(wù)，細(xì)致卻很簡(jiǎn)單。給人們?nèi)碌母惺埽诳谖犊梢越邮艿臓顟B(tài)下，增添貼心服務(wù)，以人為本，那么同樣是消費(fèi)同樣是餐飲，自然是海底撈火起來了。

大家都在談?wù)摲?wù)，談?wù)摑M意度，真的要做好服務(wù)，真的不是件容易的事情，現(xiàn)在的服務(wù)與以前的服務(wù)是不一樣的，現(xiàn)在的服務(wù)不僅僅是服務(wù)本身還有就是隱形的價(jià)值在里面，“把一件事情重復(fù)做上千遍就是品牌”多么厲害的事情，管理者巧妙的運(yùn)用了服務(wù)這隱形的價(jià)值，獲得了數(shù)以萬計(jì)的回報(bào)，增加了財(cái)務(wù)上的數(shù)據(jù)。這更說明了“常中有變，獨(dú)行特立”的做法。顧客滿意度是一個(gè)變動(dòng)的目標(biāo)，能夠使一個(gè)顧客滿意的東西，未必會(huì)使另外一個(gè)顧客滿意，能使得顧客在一種情況下滿意的東西，在另一種情況下未必能使其滿意。只有對(duì)不同的顧客群體的滿意度因素非常了解，才有可能實(shí)現(xiàn)100%的顧客滿意。那么企業(yè)就要花更多的心思去解析顧客，理解顧客，才能將服務(wù)做好，將企業(yè)經(jīng)營(yíng)好。

讓員工滿意讓顧客滿意是企業(yè)發(fā)展，讓企業(yè)壯大的更高目標(biāo)。愿天下的企業(yè)越來越好的發(fā)展，收益的永遠(yuǎn)是員工和顧客，這才是大家的心愿。