甜到心底的湯圓-503字作文

今天突然很想吃湯圓，就叫媽媽去買了材料。我也打算和她一起坐。

我穿好圍裙照照鏡子，嘿嘿，還真像個小廚師。那我的廚藝也不會差到哪里去嘍！媽媽已經準備好了原料：糯米和大米混合而成的面粉；白糖、芝麻和化豬油組成的“甜蜜”大餡料。開始啦！我先照媽媽的樣子將面粉加入適量涼水慢慢地揉和。再揉成像皮球似的圓體，用大拇指輕輕地往里按。同時，左手要幫助右手調整圓子的方向。一會兒，圓里就有一個小洞。接著，我就可以把餡兒小心翼翼地放進剛剛按的小洞里。“最后一步也是最難的一步。要讓餡兒不‘逃出來’可不是一件簡單的事情，所以你要努力哦！”媽媽一本正經地“教育”道。

沒想到，做湯圓也是一門學問啊！我像捏拳頭一樣把上面的面粉捏住。“哎呀！”我一不小心捏得太重，餡兒和媽媽說的一樣“逃”了出來。這時我就像個泄了氣的皮球，沒了信心。媽媽苦口婆心地勸我：“萬事開頭難嘛！怎么能一遇到困難就泄氣！”對啊！媽媽說的對。于是，我鼓起勇氣，照剛才的做法又做了一遍。又到最后一步了，不過這次我吸取了上次的教訓，捏的力度適當。然后再把面粉滾圓，成求形。我又做了幾個（做得還不錯哦）。一邊，燒的水水也開了，我放入湯圓。

“煮時火不宜過旺哦！”媽媽提醒我說。沒過多久，湯圓浮上了水面，稍過一會兒我撈出湯圓，放入碗中。我坐在桌邊，湯圓已經搬上桌了。

我嘗了一個，真的是很好吃，好像是甜到了心底。