洋芋蛋,學名叫土豆、馬鈴薯,它是橢圓形的,呈黃色皮,表面有許多小坑,那是芽眼。初春季節,農民伯伯將土豆按照芽眼切成小塊種在地里,到了深秋之季再將它們小心翼翼的從地里挖出來。它土里生土里" />

          夸夸家鄉的洋芋蛋作文500字-小學五年級作文

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          夸夸家鄉的洋芋蛋作文500字-小學五年級作文

          我的家鄉在臨洮,說起家鄉的特產—洋芋蛋,可真有夸頭啊!

          洋芋蛋,學名叫土豆、馬鈴薯,它是橢圓形的,呈黃色皮,表面有許多小坑,那是芽眼。初春季節,農民伯伯將土豆按照芽眼切成小塊種在地里,到了深秋之季再將它們小心翼翼的從地里挖出來。它土里生土里長,吃法可多呢!它可以切成片炒著吃,可以煮著吃,還可以加工成淀粉,薯片等等。

          洋芋蛋扎根家鄉,可能已有幾百年的歷史了。聽媽媽說,十幾年以前,家鄉的農民種洋芋是做為糧食或喂牲畜的飼料,那時的洋芋蛋是“土蛋蛋”。近幾年來,家鄉興辦了好多洋芋淀粉加工廠,把不起眼的洋芋加工成了粉條、薯片、淀粉……銷往全國各地,洋芋蛋一下子變成了“金蛋蛋”。一年到頭,一畝洋芋可賺1000多元呢!這下可把農民樂壞了,家家都擴大了洋芋種植面積,每戶由原來種一畝變成了種十多畝。如果你現在來我家鄉,就會看到滿山遍野的洋芋苗,正開著一朵朵淡藍色、粉紅色的小花,散發著陣陣清香。面朝黃土背朝天的農民,一下子都翻了身,小洋樓代替了破舊的土房子,柏油馬路代替了泥濘的小路,農民們都在知識的海洋里遨游……

          家鄉有了翻天覆地的變化,特別是貧窮落后的農村,現在快趕上色彩斑斕的城市了。這還是洋芋蛋立下的汗馬功勞呢!

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