日記一則-404字作文

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          日記一則-404字作文

          中午,媽媽說:“我們今天午餐換換口味———做煎餅吃。”我聽見了,高興地說:“那我也來幫你做。”“好呀。”媽媽爽快地答應(yīng)了。

          開始做煎餅了,媽媽先把一些面粉到在一個盆子里,再拿出一只碗,放了些鹽,倒了些水,等鹽完全溶解了,把鹽水慢慢地倒進(jìn)裝著面粉的盆子里,邊倒邊攪拌。我覺得好玩,心里躍躍欲試,急忙說:“讓我也來攪攪看。”媽媽說:“可以呀,但必須得向一個方向攪。”我問:“為什么呢?”“這樣攪出來的面糊才有勁,做出來的煎餅才有韌性。”我聽了,似懂非懂,心里想:這多么像一個集體呀!

          只要大家團(tuán)結(jié)一致,認(rèn)準(zhǔn)目標(biāo),勁往一處使,干任何事都能取得成功。面糊攪好后,又放了約20分鐘,讓面粉完全溶解。接下來,就可以攤煎餅了。媽媽先在一個平底鍋上涂了一層油,等鍋熱了,把火調(diào)小,舀了一勺面糊倒入鍋里,搖晃鍋,面糊就順著鍋的形狀形成了一張圓圓的餅。

          約一分鐘后,煎餅成形了,翻個面,等煎餅兩面都泛出了焦黃色的小金點(diǎn)時,一張煎餅就做成了。就這樣,一張張煎餅飛出了媽媽的手。最后一張剛做好,我便大叫一聲:“開吃嘍!”我給煎餅先涂上一層海鮮醬,再夾上些什錦菜,咬了一口,哇!真香呀!

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