美食作文600字 西安游記之美食篇_六年級-758字作文

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          美食作文600字 西安游記之美食篇_六年級-758字作文

          參觀了西安的歷史古跡,你是不是也想嘗一嘗西安的美食呢?接下來,我就給大家來說說西安的美食。

          在西安我品嘗了當地的多種美食,葫蘆雞、手抓羊肉、羊肉泡饃、白火石汆湯、biangbiang面……都是當地非常有名有小吃。其中我最喜歡的是羊肉泡饃、白火石汆湯和biangbiang面。先給大家說說白火石汆湯,你們可能都沒聽說過它的名字吧?但它的味道很不錯,做法也獨特。店里的服務人員上湯的時候向我們展示它的做法。首先在湯鍋里放上新鮮的蔬菜、里脊肉、豆腐、木耳、枸杞和蔥姜,然后蒙上一層白布,倒上美味的高湯,燜一會兒,再在白布上放上幾塊被火燒紅了的白色打火石,蓋上蓋子,讓它在湯鍋里沸騰三分鐘,就可以品嘗到這道美食了。輕輕地喝上一口,味道妙不可言。店里的服務人員還向我們介紹說,白火石在氽湯的過程中,釋放出天然的礦物質元素,它既是一道美食,又有養身的功效,這道菜還被收錄在陜西非物質文化遺產名錄里了。

          再來說說羊肉泡饃。它非常地道好吃。把掰得均勻的饅頭塊放進燉好的羊肉湯里,就做成了美味可口的羊肉泡饃。但如果把饅頭掰得不均勻,吃得也就不香了。

          說起biangbiang面的biang字在字典里可找不到哦,關于它的寫法還有一個特別有意思的順口溜呢!你可以一邊寫一邊說:“一點飛上天,黃河兩邊彎;八字大張口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一長,東一長,中間加個馬大王;心字底,月字旁,留個勾搭掛麻糖;推著車車進咸陽。”說完了,這個字也就寫好了。biangbiang面和我們平時吃的面皮有點像,但一碗里卻只有一根寬寬的、長長的面皮,吃起來特別勁道、爽滑。

          西安的美食令人垂涎欲滴,同學們,如果你想一飽口福的話,一定要去當地嘗一嘗正宗地道的西安小吃哦!

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